10 sept. 2013

Le Biz

En attendant de continuer le tri des centaines de photos qui restent de mes derniers voyages, un nouveau billet "bonnes adresses" pour un endroit découvert le week-end dernier à Paris : Le Biz, dans le 2e arrondissement. Le bar fait aussi brunch le dimanche depuis juin, et c'est bien évidemment ce pour quoi nous y sommes allées...

Découvert via le site OuBruncher.com, que l'on ne présente plus, c'est son buffet et surtout une promo sur son prix qui nous a décidées : 20 € au lieu de 25 €, c'est toujours ça de pris. Réservation le matin même (deux heures avant, pour être précis !) sans problème.


le biz paris brunch 2e arrondissement

le biz paris brunch 2e arrondissement

Première impression : hum... il n'y a personne ? À l'intérieur non. Car l'un des atouts du lieu c'est sa petite terrasse à l'arrière, à la végétation abondante et avec un charmant bassin. Nous avons eu la chance de prendre possession de l'avant-dernière table disponible : ce n'est pas très grand, on est un peu les uns sur les autres, mais manger en extérieur, au calme, vaut bien ce petit désagrément. Pour ceux qui viendraient en groupe, il existe une salle spacieuse en sous-sol.

le biz paris brunch 2e arrondissement

le biz paris brunch 18e arrondissement

Un bon point pour le cadre. Mais la nourriture dans tout ça ? Comme annoncé sur le site, on a bel et bien le droit à un buffet, salé et sucré. Côté sucré, pâtisseries, mini-viennoiseries, pain et fruits.

Pour le salé, de nombreuses salades, les traditionnels œufs brouillés et bacon, de la charcuterie, des produits de la mer (crevettes, saumon fumé) du fromage et des plats chauds. Ce dimanche c'était saumon, paella et... un plat violet non identifié. Impossible de reconnaître au goût.

Les boissons sont aussi à volonté : thé, chocolat et café pour le chaud ; jus de fruits – orange, ananas et pomme – pour le frais.

le biz paris brunch 2e arrondissement

le biz paris brunch 2e arrondissement

le biz paris brunch 2e arrondissement

Le buffet salé est très copieux et bien garni : le choix des salades est important, le bacon n'était pas trop salé ni trop gras, le saumon délicieux. Par contre, j'ai un peu été déçue par le buffet sucrée, ce que je préfère d'habitude : le choix était assez réduit et, quand nous sommes arrivés, le stock de viennoiserie était déjà bas... et il a fallu un moment avant qu'il ne soit renouvelé. Par ailleurs, histoire vraiment de chipoter, ça manquait de produits laitiers.

Mais il y avait des chaussons aux pommes (ça, ça pardonne presque tout) et les mini-gâteaux aux framboises étaient à tomber.

le biz paris brunch 2e arrondissement
Le fameux plat violet non identifié à gauche. Inconnu mais pas mauvais !

Verdict : ce n'est pas de la grande cuisine mais le choix est là (surtout côté salé) et les produits sont bons. Pour 20 €, c'est tout à fait correct (pour 25 € un peu moins... mais ça doit être mon côté provincial qui parle). Et si en plus on a la chance de pouvoir manger en terrasse... 

18 rue Favart
75002 Paris
Métro Richelieu-Drouot
Réservation au 01 42 61 58 17

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