Une journée en Basse-Autriche : des vignes de Retz au parc national de Thayatal

J'ai parfois l'impression que la Basse-Autriche est un peu le parent pauvre de l'Autriche : pas de sommets enneigés, pas de lacs de montagne... Pour autant, c'est vraiment dommage qu'elle soit boudée par les touristes car elle regorge d'autres atouts, nombreux et variés. Et puis, les excursions depuis Vienne y sont très faciles, idéales sur de petites durées. Au printemps dernier, j'ai ainsi passé une journée dans le Land, non loin de la frontière tchèque : une journée qui m'a permis de découvrir plusieurs facettes de la région, entre vignes, ambiance médiévale et espaces naturels. Le tout en prenant uniquement les transports en commun : pratique si l'on ne veut pas s'encombrer de la location d'une voiture.

Road-trip en Macédoine #4 : le lac d'Ohrid

Il est temps de refermer le récit de mon voyage en Macédoine avec la dernière étape de mon séjour, la plus longue, la plus belle peut-être car sûrement la plus confortable, soyons honnête. Le lac d'Ohrid (attention à bien prononcer le h, avec un second "r" plus guttural), au sud-ouest du pays, est la région la plus touristique de Macédoine et forcément ça se ressent, que ce soit dans la ville d'Ohrid en elle-même où l'on ne vous dévisage pas en tant qu'étranger, dans les infrastructures (même si ça reste souvent sommaire) : on sent qu'ici on a l'habitude d'accueillir des touristes et tout est bien plus facile. Pour ne rien gâcher, la région a un charme fou, l'eau du lac est d'une couleur à tomber et les lieux à découvrir sont légion. Ohrid, c'est vraiment l'incontournable de la Macédoine. Mais qui y a-t-il vraiment à voir dans la région ?

Le modernisme viennois : temps fort à Vienne en 2018

En 2018, Vienne fêtera le centenaire de la mort de quatre figures autrichiennes majeures ayant marqué le tournant du XXe siècle : Gustav Klimt, Otto Wagner, Egon Schiele et Koloman Moser. Le modernisme sera donc à l'honneur à travers de nombreuses expositions et temps forts qui rythmeront toute l'année. À l'occasion, un site Internet très complet (et au passage très élégant) a été mis en ligne par l'office de tourisme viennois. Dans cet article, je vous propose un petit aperçu des rendez-vous marquants de l'année à venir pour les fans d'art nouveau et de Sécession viennoise, entre art, photographie et coutumes d'époque.

Vienna Cooking Class : des cours de cuisine autrichienne à Vienne (w/ English version)

J'ai déjà partagé ici mes plats préférés autrichiens, qu'ils soient salés ou sucrés. Cela faisait un moment que je voulais m'y essayer moi-même (j'ai même acheté un petit livre de recettes) mais mes talents de cuisinière et ma flemme étant ce qu'ils sont, il a toujours été plus simple d'aller au restaurant du coin quand je voulais manger quelque chose de particulier. Cela faisait pourtant un moment que me trottait dans la tête de profiter d'être à Vienne pour prendre un cours de cuisine autrichienne, histoire d'apprendre les bases. Et puis je suis tombée sur le concept de Vienna Cooking Class* et j'ai été conquise.

I previously shared on my blog (in French, sorry!) my favorite Austrian dishes, both savoury and sweet. I wanted for a long time to cook some myself but, let's be honest, I am too lazy and too bad at cooking to even have the courage to try. But then I had this brillant (aheum) idea: why not take a class to learn the basics of Austrian cuisine? That's how I found Vienna Cooking Class* and everything was suddenly so much easier!

Road-trip en Macédoine #3 : Prilep et sa région

Dernière région que j'ai visitée durant mon séjour en Macédoine : Prilep. C'est encore un peu par hasard que j'ai décidé de m'y arrêter : je souhaitais trouver un lieu où randonner et j'étais tombée sur la Jakupica, l'un des massifs montagneux au sud de Skopje. Mais c'était trop long au niveau du trajet, cela reste une région assez reculée et finalement, avec le recul et mon expérience du tourisme (et son inexistence surtout) j'ai bien fait de ne pas avoir persévéré dans cette direction. Au lieu de ça, je suis tombée sur des photos des tours de Marko du côté de Prilep, et j'ai tout de suite été séduite par le lieu. Il ne m'a pas fallu beaucoup plus pour décider que ce serait ma dernière étape et j'ai fini par tomber sur beaucoup de jolis endroits à découvrir dans les alentours.