Les meilleurs jardins secrets de Vienne

Aux beaux jours, les Schanigarten, ces terrasses amovibles qui s'installent sur le bord de la chaussée et les trottoirs, fleurissent dans tout Vienne. Mais même si les rues sont plutôt tranquilles, parfois on a quand même envie de s'éloigner du trafic et trouver un peu de calme. Ça tombe bien, le calme, ce n'est pas ce qui manque à Vienne ! La ville regorge de jardins cachés (souvent appelés Gastgarten et se situant dans des cours à l'abri des regards) qui feraient presque oublier qu'on se situe en pleine ville. Aujourd'hui je partage avec vous mes sept meilleures adresses "secrètes" pour allier détente et tranquillité.

La culture du vin à Vienne : de la vigne aux Heuriger

Le bon vin n'est pas qu'une tradition française : c'est néanmoins avec beaucoup de surprise que j'ai découvert que l'Autriche possédait sa propre culture viticole, qui d'ailleurs remonte à la période romaine (même si la culture de la vigne date, elle, d'encore plus loin). Les régions viticoles sont principalement concentrées à l'est du pays (en gros là où les Alpes se font discrètes) : en Basse-Autriche, dans le Burgenland et en Styrie, où l'on trouve d'ailleurs toute une région surnommée "la Toscane autrichienne". Et la quatrième ? Eh bien, il s'agit de Vienne ! Elle est d'ailleurs la seule capitale au monde à posséder un vignoble d'importance à l'intérieur de ses limites : près de 700 hectares tout de même. Laissez-moi vous faire découvrir cette culture viticole qui prend une grande place dans la vie quotidienne des Viennois.

Vienne - Mes bonnes adresses brunch

Impossible de repartir de Vienne sans avoir pris un copieux brunch durant le week-end : ici, vous n'aurez que l'embarras du choix dans les adresses, avec souvent des prix à faire pâlir en comparaison de ceux pratiqués en France. Poussez les portes d'un hôtel design, réfugiez-vous dans un jardin caché ou profitez d'un buffet entièrement vegan : les possibilités sont nombreuses. Voici une liste, régulièrement mise à jour, de mes meilleurs brunchs à Vienne. Et si vous préférez les formules petit déjeuner plus classiques, j'ai l'article qu'il vous faut !

Art nouveau à Vienne : Gustav Klimt et le Sécessionnisme

Gros morceau cette semaine avec deux posts qui concernent le pourquoi de ma visite à Vienne. Difficile de cacher sur ce blog ma passion immodérée pour l'art nouveau et Gustav Klimt en particulier (pourtant non, j'ai résisté aux innombrables attrape-touristes qui déclinent ses tableaux sur tous les bibelots possibles et inimaginables). C'est donc sans surprise que j'ai cherché où le sécessionnisme s'exprimait dans la capitale autrichienne, en une sorte de pèlerinage artistique. J'ai aussi traqué Klimt et ses œuvres partout dans la ville (jusqu'à sa tombe, oui oui !) mais difficile de tout voir sans dépenser des fortunes, vu le prix des musées, même avec la Vienna Card. Je n'ai pas pu tout voir mais pour une première visite, j'en ai pris plein les yeux.

Les cafés traditionnels viennois

Vienne est une ville de café(s). Il y a bien sûr le café, la boisson, élevée ici au rang d'art et qui se décline sous une multitude de formes : impossible d'oser commander "un café", à Vienne "un café" ça n'existe tout simplement pas. Mais surtout, les cafés, ces lieux si particuliers qui font pour beaucoup le charme de la ville. Une tradition vieille de plus de cent ans qui a perduré, quasiment inchangée, jusqu'à nos jours. Alors que nos sociétés nous poussent à aller toujours plus vite, ces oasis de tranquillité n'ont pas attendu la nouvelle mode du "slow life" pour nous inviter à ralentir le rythme et prendre notre temps. Portrait de la plus attachante des traditions autrichiennes.

Vienne - Mes bonnes adresses petit déjeuner

Le petit déjeuner est un véritable art de vivre en Autriche : tous les cafés, ou presque, en proposent, ainsi que de nombreux restaurants. C'est un moment convivial, où l'on se retrouve entre amis, en famille ou entre collègues. Et pas besoin d'attendre le brunch dominical pour faire bombance, les options en semaine sont légion, souvent très matinales (dès 7 h) et moins chères : parfait pour attaquer la journée du bon pied. Sans plus vous faire attendre, voici la liste de mes meilleures adresses petits déjeuners à Vienne. Et si vous êtes plutôt brunch, je vous invite à consulter cet article.

Vienne - Les appartements de compositeurs

Vienne est souvent présentée comme la capitale internationale de la musique... classique. Pendant des siècles elle accueillit ou vit naître de nombreux compositeurs et musiciens de renom et fut un terreau vivace de création. Cet héritage se retrouve toujours de nos jours, notamment par le biais des nombreux concerts et représentations (l'Opéra en tête ou encore le célèbre Concert du Nouvel An) qui ont lieu tout au long de l'année. Une autre manière d'appréhender cet héritage passe par les appartements de compositeurs : de célèbres noms ont fait de Vienne leur maison, le temps de quelques années ou de leur vie entière, et on peut ainsi partir sur leurs traces au sein de lieux qui les ont vu vivre. Mais que valent-ils ?

L'héritage d'Otto Wagner à Vienne

Après Gustav Klimt et le Sécessionnisme, c'est à une autre figure indissociable de Vienne que j'ai décidé de m'attaquer : Otto Wagner. Enfin... m'attaquer est un bien grand mot. Disons que durant mon dernier séjour à Vienne, il m'est venu l'idée de partir sur ses traces, à la découverte des monuments qu'il a érigés, en une sorte de nouveau pèlerinage artistique. Car si son nom ne vous dit peut-être rien, la ville lui doit pourtant beaucoup et son héritage est présent partout, du métro à l'urbanisme, en passant par des immeubles particuliers. Dans cet article, je vous présente quelques-unes des réalisations de cet architecte de génie, toujours visibles aujourd'hui, même si leurs fonctions ont bien souvent changé depuis leur construction.

Mes bonnes adresses vegétariennes/vegan

En France, ce n'est pas toujours évident de trouver des alternatives végétariennes, et encore moins végétaliennes, au sein d'adresses traditionnelles, sans tomber sur des plats ennuyeux ou sans saveur. À Vienne heureusement, il n'y a pas ce souci. Quel que soit le restaurant, les alternatives végéta*iennes sont toujours nombreuses, bien indiquées sur la carte et souvent savoureuses. Mais encore mieux, il y a des endroits qui proposent exclusivement ce genre de cuisine, et ils ne sont pas un ou deux disséminés dans des coins obscurs. Aujourd'hui je vous partage mes bonnes adresses de restaurants végétariens à Vienne, pour toutes les envies et tous les budgets !

Vienne - 8 cafés qui vont vous faire oublier Starbucks

Loin des atmosphères fastes et lourdes du poids des décennies de ses traditionnels cafés, Vienne ne manque pas non plus d'adresses cosy et dans l'air du temps, où il fait tout aussi bon passer un après-midi pluvieux ou déjeuner après une matinée bien remplie. Travaillant tous les jours depuis mon petit appartement, je ressens parfois le besoin de sortir pour changer d'environnement... ou simplement retrouver la compagnie silencieuse d'autres êtres humains. Je traîne donc régulièrement mon ordinateur aux quatre coins de la ville à la recherche d'un point de chute pour quelques heures. Voici une sélection de huit adresses aux ambiances très différentes mais toutes avec leur propre charme.